ボックサン監修の障害者事業所お菓子作りについて
2014年の神戸東ロータリークラブ様60周年に細川佳代子さんのご講演に始まり2016年には、ボックサン福原社長のご指導によるお菓子プロジェクトで福祉事業所が魅力的な商品と出会い、技術の向上を得て、「作品」が「商品」と変革することができました。
2020年に販売が始まりました神戸酒心館様の酒粕バタークッキーは2021年にはスィーツ甲子園でグランプリを受賞し、今年度は五つ星ひょうごの選定商品として認定をいただきました。現在、酒心館様以外にもポートピアホテル様でも販売させていただいております。
このようにいくつかの大きな賞をいただいたり、販売の機会を得ることは、障害者の工賃アップややりがいのある「仕事」になっておりますのは、大変意義深いものです。それまで触れる機会がなかった人々にも、福祉事業所自体を知っていただけるという啓蒙活動にも繋がりました
今回、この動きを止めることなく六甲バター様塚本様のご協力により、３月1日発売でチーズバタークッキーが誕生致しました。
尚一層、障害者が作ったから買っていただくのでなく、商品としてまた買いたいと思っていただけるものを目指していきたいです。
今年度は、ボックサン様よりケンミックス（卓上型ミキサー）、神戸酒心館様よりガスオーブンのご寄付を製造事業所オリンピア岩屋様へいただきました。
