お菓子工房で夢プロジェクト
2016年秋、神戸東ロータリークラブ様の下、始動しました！
【主催】 神戸東ロータリークラブ
【企画協力】NPO法人クルーズ
【福原敏晃氏プロフィール】
神戸洋藝菓子ボックサン代表
過去に兵庫県洋菓子協会理事、専務、常任理事などを務め、副会長を経て2016年6月より会長。 神戸マイスター、ひょうごの匠。全国菓子大博覧会などで様々な賞を受賞。兵庫県より労働技能功労賞、神戸市より神戸市長表彰、東久邇宮文化褒章などの多くの受賞歴がある。
2016年5月、お菓子工房で夢プロジェクトの講習会を実施しました。
地域の６事業所が参加し、マドレーヌを作りました。
（2016.10.16 産経新聞より）
2017年1月、支援先として決定した「NPO法人ボレロ」で贈呈式が行われました。 100万円相当の業務用オーブン・焼き型・ミキサー等機材を、同クラブ会長 横山幹夫様より贈呈。
（神戸新聞より）
第2弾として、NPO法人ボレロ水道筋店が神戸東ロータリークラブ様支援で新装開店いたしました。 プロらしく衣装も揃えてのスタートです。 地域の方々、福祉関係の方々だけでなく、普段から交流のある西灘小学校の生徒さんもオープニングに参加されました。
（2017.10.27 神戸新聞より）
